Insalata mista, Feta, cipollotto, olive
verdi di riviera, cetrioli, pomodorini confit
Mixed salad with Feta, spring onion,
Riviera green olives, cucumbers and
confit cherry tomatoes
Gemischter Salat mit Feta,
Frühlingszwiebeln, Riviera-Grünen
Oliven, Gurken und confierten
Kirschtomaten
Insalata mista, scarola, uva, noci, quadro di capra salsa alla marmellata di fichi fatta in casa
Autumn Salad: mixed greens, escarole, grapes, walnuts, goat’s cheese quadro with a homemade fig jam sauce
Herbstsalat: bunter Salat mit Endivien, Trauben, Walnüssen, Quadro-Ziegenkäse und Sauce aus hausgemachter Feigenmarmelade
Insalata Mista, tonno al vapore* di
nostra produzione, mozzarella di
bufala, gamberi al vapore*, rucola
mixed greens, steamed tuna of our
production, buffalo mozzarella,
steamed shrimp, rocket
bunter Salat mit Gedämpfter
Thunfisch aus unserer Produktion,
Büffelmozzarella, gedämpfte Garnelen, Rucola
Insalata Belga, Daikon, Zenzero Marinato in agrodolce, Zucchine e Carote julienne, Mandorle tostate e Salsa allo yogurt, zenzero e lemongrass
Belgian Salad, Daikon, Marinated Ginger in Sweet and Sour,Zucchini, Carrots, Toasted Almond Yogurt, ginger and lemongrass sauce
Belgischer Salat, Daikon, marinierter Ingwer in Süß-Sauer, Zucchini, Karotten, geröstete Mandeln Joghurt-Ingwer-Zitronengras-Sauce